Gastro

Italská společnost IRINOX SpA je známa po celém světě jako jeden z největších specialistů a producentů chladicí a mrazicí techniky pro rychlé zchlazování a zmrazování potravin a výrobků z nich. Společnost IRINOX vždy věřila ve stálý výzkum a vývoj technologické inovace pro perfektní uchování potravin. V průběhu mnoha let společnost  IRINOX vyvinula celou řadu zařízení a technologií.

Tyto výrobky pro vás znamenají jak nejlépe pracovat s inteligentním, bezpečným, rychlým a pružným zařízením. Zchlazovače a zmrazovače (šokery) IRINOX jsou dobře přizpůsobeny pro různé potřeby výrobních odvětví potravinářského průmyslu, pekařství, cukrářství a gastronomii. Tyto nové technologie pro rychlé zchlazování a zmrazování potravin nabízí odborníkům ve stravování záruku kvality, čerstvosti a stálosti pokrmu po dlouhý čas.

Díky zchlazovačům a zmrazovačům od firmy IRINOX mohou gastronomické provozy a potravinářské společnosti zajistit maximální hygienu svých výrobků.  Tato zařízení jim také umožňují optimalizovat výrobní čas a organizovat práci jednodušeji a výhodněji než kdykoliv před tím.

Revoluční a dynamický System ® Irinox udržuje stálou a neměnící se chuť jídla po dlouhou dobu při zachování charakteristik jednotlivých příprav pokrmů. System ®  Irinox  to je rovnováha chladu a proudění vzduchu.

Hlavní přednosti:

• Lepší organizace práce
• Menší váhová ztráta produktu
• Méně odpadu
• Bezpečnější potravina
• Úspora času
• Široká nabídka výrobků
• Vysoká kvalita pokrmu po delší dobu

Výrobky jsou vyráběny z nerezové ocel AISI Cr.Ni. 18/10.